米びつが、底をついて精米へ

 我が家は二人生活で、お米は30kg単位で玄米を購入しています。
たまに子供からSOSがあり、米を送ります。
最近、米びつ(今の人、わかるかなぁ)の底が見えてきたので、ストックの玄米を精米しに行ってきました。

 近所に何箇所かあるコイン精米所のうちの一か所に行ってきました。

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コイン精米機は、いろいろなメ-カ-から出ており、精米する速さや、低温に保つ機能、石をのぞく、前の利用者の米と混ざらない機能などなど、かなり工夫された機械で、ハウス付きで300~500万円台、ハウスなしだと100万円からお安くなって、売られてるようです(インタ-ネット調べ)。

今は家庭用の精米機もあるようですね。

中に入ってみます。

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ここの投入口に玄米をあけます。

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玄米を20kg入れました。

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標準精米にして、20kgなので200円入れてスイッチオン。

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玄米が、どんどん吸い込まれていきます。それこそあっという間です。

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ヌカの衣を脱いだお米が、精米されて出てきました。いつも見てるあのお米です。

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 ヌカは別の口のバケツに溜まります。ヌカの有効利用もあるのでしょうが、今のところ、たまりっぱなしのようですね。

 20kgと言っても、結構重いです。これで当分お米には困らず。

家では、まだ北向きの庭には雪がかなり残っています。

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パンジ-や、プリムラの仲間が雪解けで顔を出しています。
気温が上がれば、まもなく地面も見えてくるでしょう。

春近しです。

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この記事へのコメント

2010年02月14日 16:46
米びつ、懐かしい言葉です。我が家も2人ですが、新米の頃、玄米を30キロ購入しますが、立派な米びつがおけるほど広くはないので、5キロ位ずつ近所の精米機のお世話になっていました。と、過去形で書いたのは、最近圧力鍋を仕入れたので、玄米食を始めたからです。玄米も柔らかく炊けるので、美味しいですよ。
2010年02月14日 20:01
精米したてをいただけるなんて・・・羨ましいです。
わが家は袋詰めのおコメを買うことしかありません。
どんなに美味しいことでしょうね。
米びつ・・・懐かしいですね。我が家のはプラスティック製です。母の使っていたのはブリキ(?)製だったかな?!
まるで雪割り草のよう!!春がやってきますね。
行き当たりばったり
2010年02月14日 23:02
長さんさん、今晩は。60kgを買うのは、重くて運べないですから、やはり普通は30kgで、買うことになりますか。玄米食も食べてみるとおいしいのでしょうね。今年は試してみます。
行き当たりばったり
2010年02月14日 23:06
あっこちゃんさん、今晩は。今は寒いので、お米に虫もわきませんが---、昔は米を広げて虫を捕ったり、はらったりしていましたね。雪の下には、芽がいっぱいでした。
2010年02月15日 00:06
 米櫃!知っていますよ。
子供の頃のは木製でしたが、我が家のは
5K入りのプラスティック製です。
精米したてのお米は美味しいそうですね。
そうは行かないので少しずつ買っています。
雪を被っても花たちは元気ですね。
2010年02月15日 11:55
以前は精米に行っていました。大量に精米すると使い切るのに時間がかかって、終わりの方は米が不味くなります。そこで家庭用の精米器を買いました。これで食べる分だけその都度精米しています。確かに米の味が違うように思います。気のせいかな(笑)。糠は畑に持っていって撒きます。これいい肥料になるのですよ。庭に撒いても大丈夫です。
行き当たりばったり
2010年02月15日 23:40
ミキさん、今晩は。米びつは、若い人には死語でしょうか。親戚にコメ農家があるので、そこから手に入れてます。同じ銘柄でも、作付け条件によって味が全然違いますね。精米してすぐが、やはりおいしいのでしょうね。
行き当たりばったり
2010年02月15日 23:44
ヒゲおやじさん、今晩は。家庭用精米機をご使用ですか!無駄なくその都度、おいしいお米が食べられますね。理想ですが---
、もう少し模様を見て、---買うかどうするか考えます。すごく興味はあるのですが、家庭用精米機。
2010年02月19日 11:31
ほ~、街にある精米機。
外から見ただけで、使ったことがないので、ほ~と関心です。
我が家は買ってくれるお客さんに精米は無料でサービスしています。
でも、精米機も古くなって来ているので、買い替えを検討中。
そう、石貫できると良いんですが、値段が高くなるんですよ。
精米したてのお米は美味しいです。
行き当たりばったり
2010年02月19日 23:35
えみりんさん、今晩は。お米を販売されてるんですね。確かにサ-ビスとして、お買い上げの方には、精米いたします、というお店がありますね。同じ銘柄でも、条件によって、味が違いますね。精米機械、結構なお値段ですね。